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Taise Spolti

Shake de café é forma saudável de se refrescar este verão

Taise Spolti

07/01/2020 04h00

Crédito: iStock

Sensacional, fácil, delicioso e agrada todo mundo que tiver com você passando calor nesse verão. Não esquece de me marcar quando fizer a receita, adoro ver os resultados que vocês me enviam lá no meu Instagram!

Ingredientes

  • 1 xícara de café passado e congelado em forminhas de gelo
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 colher de sobremesa de mel (ou xilitol ou açúcar mascavo)
  • 1 colher de sobremesa de cream cheese light (você pode trocar por 1 banana congelada se preferir que fique mais docinho)

Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador em alta potência até que fique na conscientemente cremosa.
  2. Beba em seguida.
  3. Quem é fã de néctar de coco, pode usar à vontade, faz muita diferença no sabor final.

Sobre a autora

Taise Spolti é formada em educação física e, atualmente, estuda nutrição. Já foi fisiculturista profissional e hoje tem interesse em aliar sua rotina alimentar à gastronomia. Costuma dizer que não se satisfaz com pratos pequenos ou sabores comuns. Participou do programa “Masterchef”, da Band, onde pode mostrar em rede nacional suas receitas.

Sobre o blog

Mostrarei aqui o resultado de minhas constantes buscas por sabores diferentes que remetam à boa alimentação e ao prazer de comer. Vou compartilhar o passo a passo de preparações saborosas e saudáveis, que serão a salvação de quem ainda não despertou o olhar para o alimento como deve ser: repleto de sabor e nutrientes.