Que tal uma sobremesa em taça para comemorar o Ano-Novo?
Se você, assim como quase todo mundo, quer celebrar a chegada de 2018 em grande estilo, anote esta receita de sobremesa gostosa e saudável!
Ingredientes:
• Suco de 1/2 limão
• Suco de 4 laranjas
• 150ml de leite vegetal de amêndoas
• 4 col. de sobremesa de açúcar demerara
• 2 folhas de gelatina sem sabor/incolor
Preparo:
Pique as folhas de gelatina em pedaços pequenos e misture em 50ml de leite vegetal frio. Aqueça no microondas para derreter e reserve. Misture numa panela o restante do leite vegetal com o açúcar e os sucos, ligue o fogo e vá misturando os 50ml com a gelatina derretida. Espere aquecer bem, mas não deixe ferver, e desligue o fogo.
Separe em taças individuais e leve para a geladeira até firmar, por um período de quatro horas ou até que fique firme. Você pode trocar a laranja e o limão por suco de morango, abacaxi, maçã e fazer uma sobremesa diferente a cada dia!
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